Skład: kolagen rybi
Składniki analityczne/100g:Białko: >99% Włókno: <0,2% Popiół: 1,8% Tłuszcz: 0,1% Wilgotność: 8,5%.
Zawartość poszczególnych aminokwasów:Asparagina: 5,26% Glutamina: 9,68% Alanina: 8,58% Arginina: 7,58% Glicyna: 23,9% Histydyna: 0,65% Hydroksyprolina: 10,8% Izoleucyna:1,4% Leucyna: 2,67% Lizyna: 3,32% Metionina: 0,23% Cysteina: 0,069% Fenyloalanina: 1,79% Prolina: 13,5% Seryna: 3,25% Treonina: 1,69% Tyrozyna: 0,56% Walina: 2,07%